Begin met olijven, brood en kaas. Voeg jamón, groenten, croquetas en vis toe. Niet alles hoeft tegelijk op tafel: juist het rustige tempo maakt de avond.

“Goede smaak ontstaat waar aandacht en tijd samenkomen.”

In onze keuken verbinden we die traditie met de gelegenheid van vandaag: vers bereid, royaal geserveerd en gemaakt om te delen.